酸汤子食物冰箱冷冻一年疑是食物中毒事件_新闻频道
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搜标今日头条编写 赵庆
中央电视台电视记者从鸡西市政府督查室获知，10月5日，黑龙江鸡西市鸡东县丰农镇某小区住户张某以及家属9人到家里聚会，期间相互服用了自制酸汤子（用苞米水磨石发醇后做的一种粗鲜面条样的正餐）。调研获知，该酸汤子食物已在冰箱冷冻一年，疑是该食物引起食物中毒事件。
图片出处：中央电视台新闻app
经本地公安部门刑事技术单位当场提取液检验，未查出来氰化氢（有毒类）、有机磷类（化肥类）、呋喃丹类（氨基甲酸酯类内吸性广谱性灭虫剂）、稳定类（摧眠）、毒鼠强（鼠药类）等有毒物质，清除人为因素下毒很有可能。经医院门诊检验检验，食材中黄曲霉菌比较严重超标准，基本判断为黄曲霉菌中毒了。目前为止，现有7名病人经救护失效身亡，两人仍在救治中。
有关部门提醒：受黄曲霉菌环境污染的谷物及食品类不可以服用。
什么叫黄曲霉菌？
据健康时报信息，黄曲霉菌，是一种毒副作用很强的有毒化学物质，早在1993年就被世卫组织列入1类致癌物质！其毒副作用是毒药的68倍，对肝部机构的毁灭性极强，常常摄取很有可能提升患肺癌风险性。
每日经济新闻综合cctv新闻、健康时报